[일본문화-일상] 따뜻하게 마시는 겨울 칵테일 5

와인, 맥주 베이스의 겨울 칵테일

 겨울칵테일 5탄!! 강한 알코올이 아닌 조금 약한 알코올 베이스로 가볍게 마시는 겨울 칵테일! 술을 잘 못하는 이들에게 추천! ㅋㅋ

[일본문화-일상] 따뜻하게 마시는 겨울 칵테일 4

ワイン、ビールベイス

出典www.designfestagallery.com

ホットワイン・レモネード

【材料】
○赤ワイン－60ｍｌ
○レモンジュース－15ｍｌ
○砂糖－小さじ1杯
○熱湯－適量

【作り方】
耐熱グラスに砂糖を入れ、少量の熱湯で溶かす
赤ワイン、レモンジュースを入れる
熱湯を注ぎ、レモンスライスを添える

参照ページ
http://p.tl/yZmO

出典xiafeng3.at.webry.info

ホットビール

【材料】
○ ビール－360〜500mlくらい
○卵黄－1個
○砂糖－小さじ2杯
○ショウガ－1つまみ（すりおろしたもの）
○ナツメグ－1つまみ
○シナモン－1つまみ
○ハチミツ－小さじ1杯

【作り方】
ビールを小鍋に入れて、スパイスを加え
弱火か中火で温める
沸騰したら火を小さくする
ボールに卵黄を入れて砂糖を加え
泡立て器で砂糖と卵黄を加えて
白くなるまでかきまぜる
温かいビールを小さじ2ほど加えて温めておく
小鍋のビールに加え、5分ほど加熱し
お好みでハチミツを加える

参照ページ
http://p.tl/-4TK

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[단어집]따뜻하게 마시는 겨울 칵테일5.pdf